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フランスの伝統的な家庭料理にアジアのテイストを加えたビストロスミモトオリジナルのブイヤベースです。
奥深い味わいをお楽しみください。
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〜ビストロスミモトのブイヤベースの作り方〜
冷凍のスープを、解凍後鍋に移し、解凍した魚介類と共に中火で10分ほど煮込む。
(お野菜は入っておりませんので、入れる場合は柔らかく茹でた水分の少ない根菜類がオススメです。)
葉物野菜を入れる場合は、別鍋で下茹でし、しっかり水分を絞ってから仕上げに添えるとスープが薄まらず美味しくお召し上がりいただけます。
食べ終わった残りのスープでリゾットなども作れます♪
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【商品詳細】
●内容量:ブイヤベーススープ500ml
魚介類約600g(旬の魚介類が4〜5種類)
●原材料:トマト、トマトジュース、チキンスープ、アメリケーヌソース、ナムプラー、コチュジャン、玉ねぎ、パプリカパウダー、唐辛子、ニンニク、しょうが、オリーブオイル
●特定原材料:エビ、カニ
●賞味期限:解凍後2日間
●保存方法:-15℃以下又は冷蔵10℃以下で保存
●配送方法:冷凍発送
※冷凍の魚介類は季節により変わります。
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